深圳有什么特色美食？

深圳有许多特色美食，以下是几个代表性的： 1. 潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是深圳非常受欢迎的火锅品种。选用优质牛肉为主料，搭配新鲜蔬菜和各种调料，煮熟后沾上特制的酱料，口感鲜嫩，味道独特。 2. 河粉：深圳的河粉以细腻、富有弹性和口感独特而著名。它通常搭配猪肉、虾仁、豆芽等食材，炒制出香气扑鼻的美味。 3. 文章蛋糕：这是深圳非常有特色的传统糕点，起源于新新食府饭店。文章蛋糕口感细腻、回甜，香脆可口，外观呈现独特的白鸽形状。 4. 牛腩面：深圳的牛腩面以独特的煮面方式和浓郁的牛肉汤底而闻名。选用上等牛肉切成薄片，与面条、花雕酒、桂皮等炖煮而成，口感鲜美。 5. 深圳榴莲：榴莲是深圳的特产之一，以果肉饱满、香气浓郁而受到广泛喜爱。榴莲在深圳有很多种类，如金枕榴莲、猫山王榴莲等，口感香甜且带有一丝苦味。 这只是深圳特色美食的一小部分，市内还有更多美食值得探索。

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